בישול בשטח
מחבת ברזל יצוק 30 ס”מ
149 ₪
מחבת ברזל יצוק 30 ס”מ
149 ₪
משלוח חינם מעל ₪249.00
מחבת בקוטר 30 ס”מ CAST IRON
- הכלי עשוי יציקת ברזל איכותית אשר נטבלה בשמן פשתן טבעי והוכנסה לתנור בטמפ’ של כ-800 מעלות
- למגוון רב של שימושים- החל מהכיריים הביתיות (גז/אינדוקציה) והתנור הביתי , מנגל גז (על הגריל) , טאבון ואפילו מדורה
- מחבתות הברזל יצוק מוליכות חום יותר טוב מכל סוג כלי אחר
- מתאים מאוד להגשה ולאירוח ולשמירה על המזון חם גם בהגשה
- פיזור חום הומוגני ולא נקודתי
- נטול חומרים רעילים
- מתאים גם לאפיית לחמים (לחם מחמצת שמקבל קראסט ונפח)
- מתאים גם לבישולים איטיים ולתבשילי קדירה
- שימושי במיוחד לצריבה ולצליה
- יש להקפיד על הוראות התחזוקה לכלים מברזל יצוק (פירוט מטה)
- אישור FDA למגע עם מזון
- מתאים לשימוש גם בטאבונים בחום של 400 מעלות
מידות
- אורך(כולל): 45 ס”מ
- רוחב: 31 ס”מ
- גובה: 8.5 ס”מ
הנחיות לשימוש ראשון בלבד (כלי חדש)
- יש להרתיח מים בכלי במשך כחצי שעה ולרוקנו לחלוטין.
תחזוקה שוטפת
- לאחר הבישול יש לשטוף את הכלי בסבון ובמים פושרים מכל שאריות המזון.
- יש להימנע משימוש בסקוצ’ ברזלית
- לאחר הניקוי יש לייבש היטב את הכלי באמצעות מגבת
- כעת יש לשמן את הכלי במטלית ולמרוח היטב את השמן בתנועות סיבוביות בברזל עד לספיגתו המלאה בברזל
- מומלץ להעביר נייר סופג בסיום התהליך
- כעת יש לאחסן את הכלי במקום יבש וחסר לחות
- אזהרה ! נפילה / חבטה קשה עלולה לגרום לכלי להיסדק
- לא מתאים לשימוש במדיח !